გამოთქმა, „ის ხარ, რასაც ჭამ“ არასრულყოფილი გამოვიდა, როცა საქმე ბაქტერიებს შეეხო. ცნობილია, რომ საკვები გავლენას ახდენს ჩვენს ნაწლავებში მობინადრე სასარგებლო ბაქტერიებზე, რომლებიც, თავის მხრივ, ორგანიზმის მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესშია ჩართული. თუმცა, ორი ახალი კვლევა ადასტურებს, რომ ფიზიკური აქტივობა კვების რაციონზე არანაკლებ მნიშვნელოვანია კუჭ-ნაწლავის მიკრობიოტის, ანუ მომნელებელ სისტემაში მობინადრე მიკროორგანიზმების განსაზღვრაში.
ილინოისის უნივერსიტეტის მკვლევრებმა თაგვები სამ ჯგუფად დაჰყვეს: “მოვარჯიშე“ და ორი ტიპის არააქტიური - ნორმალური მიკროფლორის მქონე და სასარგებლო ბაქტერიებისგან „გათავისუფლებული“ თაგვები. სტერილურ თაგვებს ამ ორი განსხვავებული ჯგუფის ფეკალური მასა "გადაუნერგეს". მათ ვისაც წილად აქტიური ცხოვრებით მცხოვრები ცხოველების განავალი შეხვდათ, მოკლეჯაჭვიანი ცხიმოვანი მჟავის - ბუტირატის წარმომქმნელი ბაქტერიების უფრო მაღალი დონე აღენიშნათ. ბუტირატი ანთების საწინააღმდეგო და კუჭნაწლავის ჯანმრთელობის ხელშემწყობი ეფექტითაა ცნობილი. მეტიც, როცა ამ თაგვებს ნაწლავის ანთების გამომწვევი ქიმიური ნივთიერება შეუყვანეს, გამოჯანმრთელება ბევრად სწრაფად წარიმართა.
ადამიანებზე დაკვირვებამაც მსგავსი შედეგები აჩვენა. 6-კვირიანი ვარჯიშის შედეგად, მონაწილეთა სისხლში ბუტირატის რაოდენობა გაიზარდა. „ბევრი მუშაობაა საჭირო, რათა დავადგინოთ რატომ არის ეს ასე“, - ამბობს ვუდსი, მთავარი მკვლევარი.